陕西省安康市汉滨区市场监管局携手区融媒体中心 打响本土特色美食IP

　　“衷心感谢市场监管局长期以来对我们企业食品安全和市场秩序的严格监管和支持，不仅帮助我们提升了食品安全管理水平★■，也增强了消费者的信任和满意度，我们也将继续积极配合贵部门的各项工作◆■★，严格遵守相关法律法规★■★◆◆，确保为消费者提供安全、优质的餐饮服务★◆◆，共同打响本土特色美食IP”该企业餐饮负责人说■◆。

　　为培育本土餐饮企业品牌，助力经济发展★◆，汉滨区市场监管局发挥自身职能，通过现场指导■★★◆■、食品安全培训、提升消费环境、加大宣传推广力度等方式，让本土菜系做大做强★◆，以独特的魅力吸引更多的消费者。（来源：安康市市场监管局）

　　市场监管局携手汉滨区融媒体中心聚焦中心城区餐饮老字号品牌、地方菜◆★■◆◆、传统菜■■★■■◆，深入挖掘特色美食和饮食文化资源，打造特色餐饮品牌◆■■★■◆，推动地方特色美食向标准化、品牌化■■★、产业化发展。

　　走进安康市禹金洲集市餐饮有限公司，白火石汆汤、鱼汤腊味饭◆◆★★◆、绞股蓝炭烤牛肉、砧板腊肉◆★■★、金洲盆盆鱼◆◆、金洲畅销菜、金洲蒸盆子、禹家三宝，还有品类丰富的金洲美食富硒宴等各类佳肴★■■◆★，散发着诱人香气，令人口舌生津■★■◆、鼻尖留香，迫不及待地想要挑选心仪美食。产品受欢迎的背后是该企业独特的食材选用标准和美食理念★■，始终把食品营养与安全放在首位，选用秦巴山区天然、富硒★■、新鲜食材，最大程度保留食材鲜美与营养■★。